Tojásos olívamártás

|
Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Tojásos olívamártás
Eszközök: borsdaráló, kés, keverőtál, lábas
Eljárások: darabolás, szeletelés, főzés, hámozás, kikeverés, kimagozás
Adag: 1 adag
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
15 szem kimagozott zöld olívabogyó
2 db keményre főzött tojás
5 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál ecet
1 gerezd fokhagyma
1 fej vöröshagyma
ízlés szerint kristálycukor
ízlés szerint frissen őrölt bors
ízlés szerint só

Elkészítés:

1. Vágjuk félbe a tojásokat, óvatosan emeljük ki a sárgáját, majd villával törjük össze.

2. Aprítsuk fel a vöröshagymát, a fokhagymát nyomkodjuk szét és keverjük össze az ecettel, a fűszerekkel, valamint az olajjal.

3. Metéljük fel az olívabogyót, meg a tojásfehérjét, és ezt is keverjük a mártásba.

Tojásos olívamártás
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1539 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Fondü falatok
Fondü falatok
(K.u.K. Kiadó, 2002)

Kellemes élményben lesz részünk, ha vendégeinket fondüvel várjuk. Ez a könyv számtalan - változatos ízekkel készülő - különleges receptötlettel járul hozzá az összejövetel sikeréhez. A zsiradékkal, levessel, sajttal... bővebben...
Tojásos olívamártás  
Tojásos olívamártás
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Fondü falatok
Fondü falatok
(K.u.K. Kiadó, 2002)

Kellemes élményben lesz részünk, ha vendégeinket fondüvel várjuk. Ez a könyv számtalan - változatos ízekkel készülő - különleges receptötlettel járul hozzá az összejövetel sikeréhez. A zsiradékkal, levessel, sajttal... bővebben...
google+

Kapcsolódó receptek (zöld olívabogyó, tojás összetevők alapján)

Tojás francia módra Tojás francia módra
Csokoládétorta Csokoládétorta
Kedvenc cézársaláta Kedvenc cézársaláta
Fűszeres kacsamell olívával Fűszeres kacsamell olívával
Tojásos bárányragu Tojásos bárányragu
Spenótos tésztafelfújt Spenótos tésztafelfújt
Darált húsos omlett Darált húsos omlett
Tojásos galuska Tojásos galuska
Citromfelfújt borsodóval Citromfelfújt borsodóval
Pulykamell szárított paradicsommal Pulykamell szárított paradicsommal
Sült tészta rántottával és pirított hagymával Sült tészta rántottával és pirított hagymával
Fettuccine padlizsánnal, zöldolívával Fettuccine padlizsánnal, zöldolívával
Hamisgulyás tojással Hamisgulyás tojással
Omlett szardellás paradicsommártással Omlett szardellás paradicsommártással
Tojás spárgával és garnélarákkal Tojás spárgával és garnélarákkal
Kínai zöldségtál omlettel Kínai zöldségtál omlettel
Fűszeres tojáskák Fűszeres tojáskák
Rántotta kieli sprotnival Rántotta kieli sprotnival
Paprikában sült tojás Paprikában sült tojás
Leves alentejói módra Leves alentejói módra