Kávés-citromos jégkása

Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Kávés-citromos jégkása
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
4 nagyobb citrom
4 evőkanál instant kávé
12 és fél dl víz

Elkészítés:

1. Gyakran kevergetve felforralunk 7,5 dl vizet 6 dkg cukorral és a kávéporral, majd mérsékelt lángon további 5 percig forraljuk.

2. Nagy lángon gyakran kevergetve felforralunk 5 dl vizet 20 dkg cukorral, majd mérsékelt lángon további 5 percig forraljuk,

3. A citromokból lereszelünk 2 kávéskanál héjat, és kinyomkodunk 1,7 dl citromlét, majd a kihűlt cukorszirupba keverjük.

4. Mindkét keveréket fagyálló edénybe töltjük. Hagyjuk kihűlni, lefedjük, majd kb. 5 órára a mélyhűtőbe tesszük, közben időnként megkeverjük.

5. Tálalás előtt a jégkását szobahőmérsékleten 10 percig állni hagyjuk, hogy kissé megpuhuljon, majd a tetejét kanállal megkapargatjuk, ettől lesz kásás. A kétféle jégkását váltogatva, kanállal hosszú poharakba mérjük.

Kávés-citromos jégkása
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2138 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Torták, sütemények, csemegék
Torták, sütemények, csemegék
(Vince Kiadó, 2002)

Azok az édességek, melyeknek receptjét e könyvből megismerhetjük, ínycsiklandóan finomak, gyönyörű szépek, legtöbbjük gyorsan és viszonylag egyszerűen elkészíthető - bár küllemükből ítélve ezt nem is gondolnánk. A... bővebben...
Kávés-citromos jégkása
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Torták, sütemények, csemegék
Torták, sütemények, csemegék
(Vince Kiadó, 2002)

Azok az édességek, melyeknek receptjét e könyvből megismerhetjük, ínycsiklandóan finomak, gyönyörű szépek, legtöbbjük gyorsan és viszonylag egyszerűen elkészíthető - bár küllemükből ítélve ezt nem is gondolnánk. A... bővebben...
cikkek