Sült póréhagyma

Elkészítési idő: 65 perc Munkaidő: 30 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Sült póréhagyma
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
8 szál póréhagyma
12 dkg frissen reszelt gruyere sajt
1 teáskanál frissen reszelt szerecsendió
2 és fél dl tejszín
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A sütőt 200 fokra előmelegítjük (gáztűzhelynél 6-os fokozat).

2. A póréhagymát (csak a fehér részét használjuk) sós, forró vízben 5-7 perc alatt puhára főzzük. Lecsöpögtetjük, majd egy villával a maradék vizet is kinyomkodjuk belőle. Félrerakjuk.

3. Egy tálban a tejszínt a szerecsendióval felverjük, majd sózzuk, borsozzuk. A tejszínből 3 evőkanálnyit egy tűzálló tál aljára csorgatunk. A főtt póréhagymát ráhelyezzük, és a maradék tejszínnel félig beborítjuk.

4. Sajttal megszórjuk, és 25-30 percig sütjük, amíg a sajt hólyagos lesz. Forrón tálaljuk.

Sült póréhagyma
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1957 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
Sült póréhagyma
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
ételfotó