Babapiskóta

Elkészítési idő: 35 perc Munkaidő: 25 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Babapiskóta
Adag: 5 tepsi (75 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
15 db tojás
40 dkg liszt
A szóráshoz:
ízlés szerint porcukor

Elkészítés:

1. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Sütőpapírral kibélelünk egy sütőlemezt.

2. A lisztet tálba szitáljuk. a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját robotgéppel, a legmagasabb fokozaton habosra keverjük a cukorral.

3. A fehérjét ugyancsak robotgéppel, a legmagasabb fokozaton kemény habbá verjük. A tojáskrémbe hablapáttal belekeverjük a lisztet, majd belevegyítjük a tojáshabot is.

4. A tésztát 1,2 cm átmérőjű simacsöves nyomózsákba töltjük. A zsákot megcsavarjuk, hogy szorosan zárjon.

5. A sütőlemezre egymástól 4 cm távolságban babapiskóta-formát nyomunk. Porcukorral meghintjük.

6. A sütőbe téve halványsárgára sütjük (kb. 10-12 perc). A sütőlemezen hagyjuk kihűlni. 3 napig eltartható.

Babapiskóta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1688 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Aprósütemények , ,
Aprósütemények
(Kossuth Kiadó, 2005)

Ez a gyönyörűen illusztrált könyv 1001 ínycsiklandozó sütemény receptjét tartalmazza a világ minden tájáról. Ha valamilyen ünnepre készül, válogasson a karácsonyi csillag, a húsvéti puszedli, a Valentin-napi mandulás... bővebben...
Babapiskóta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Aprósütemények , ,
Aprósütemények
(Kossuth Kiadó, 2005)

Ez a gyönyörűen illusztrált könyv 1001 ínycsiklandozó sütemény receptjét tartalmazza a világ minden tájáról. Ha valamilyen ünnepre készül, válogasson a karácsonyi csillag, a húsvéti puszedli, a Valentin-napi mandulás... bővebben...
tippek, fortélyok