Csokitorta tojás nélkül

| Lekváros csokoládétorta receptek
Elkészítési idő: 50 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Csokitorta tojás nélkül
Adag: 1 tortaforma (24 centiméteres)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
5 dkg kakaó
1 csipet frissen őrölt fehér bors
1 csipet
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál őrölt szegfűszeg
1 teáskanál őrölt fahéj
1 és ¼ dl desszertbor
1 és ¼ dl tej
18 dkg olvasztott vaj
20 dkg liszt
A töltelékhez:
2 dl tejszín
¾ dl desszertbor
vagy
20 dkg fügelekvár

Elkészítés:

1. A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Kivajazunk egy 24 cm átmérőjű tortaformát.

2. Tálba szitáljuk a lisztet, a cukrot, a kakaót, a sütőport, a fahéjat, a szegfűszeget, a fehérborsot és a sót.

3. Egy másik tálban robotgéppel (közepes fokozaton) habosra keverjük a puha vajat a tejjel és a desszertborral.

4. A tésztát a kivajazott formába simítjuk és 30-35 percig, illetve tűpróbáig sütjük.

5. A süteményt 10 percig a formában hagyjuk, majd a kapcsos peremet eltávolítjuk és teljesen kihűtjük.

6. A töltelékhez a füge- vagy gesztenyelekvárt kikeverjük a desszertborral. A tortát vízszintesen kettévágjuk, az alsó lapot tortatányérra tesszük. Megkenjük a lekvár kétharmadával. Ráhelyezzük a másik lapot és megkenjük a maradékkal.

7. A tejszínt kemény habbá verjük és a torta tetejére kenjük.

A száraz hozzávalókat és a habosra kikevert vajat természetesen összevegyítjük, kikeverjük, s ezután jön a tészta tortaformába simítása.
Csokitorta tojás nélkül
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2212 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütemények enciklopédiája , , ,
Sütemények enciklopédiája
(Kossuth Kiadó, 2003)

A Sütemények enciklopédiája a hazánkban megjelent legnagyobb süteményeskönyv. Az egyszerű piskótától a duplacsokoládés tortákig, a gyerekek által is elkészíthető fagylalttortáktól a gyakorlatot igénylő charlotte-ig 1001... bővebben...
Csokitorta tojás nélkül
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütemények enciklopédiája , , ,
Sütemények enciklopédiája
(Kossuth Kiadó, 2003)

A Sütemények enciklopédiája a hazánkban megjelent legnagyobb süteményeskönyv. Az egyszerű piskótától a duplacsokoládés tortákig, a gyerekek által is elkészíthető fagylalttortáktól a gyakorlatot igénylő charlotte-ig 1001... bővebben...
könyvek