Csokoládés-mogyorós tekercs

1. A lisztet és a sót tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a finomra őrölt mogyorót és a cukrot.

2. A felvagdalt vajjal porhanyós tésztát készítünk.

3. Hozzáadjuk a vízben elkevert tojást, és kemény tésztát gyúrunk. Kissé lisztezett deszkán még tovább gyúrjuk. Sütőpapíron 25 x 35 cm-es téglalappá nyújtjuk.

4. A kinyújtott tésztát a nutellával megkenjük.

5.. A tésztát a hosszabbik oldaláról óvatosan feltekerjük. Nejlonzacskóba vagy folpackba rakjuk, 30 percig hűtjük.

5. A tésztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és 1-2 cm-re az előkészített sütőlemezre rakjuk.

6. Aranyszínűre sütjük. Rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.