Csokoládés-mogyorós tekercs

Elkészítési idő: 75 perc Munkaidő: 25 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Csokoládés-mogyorós tekercs
Adag: 2 tepsi (28 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
5 dkg mogyoró
6 dkg nutella
2 evőkanál hideg víz
1 csipet
8 dkg vaj
1 db tojás
24 dkg liszt

Elkészítés:

1. A lisztet és a sót tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a finomra őrölt mogyorót és a cukrot.

2. A felvagdalt vajjal porhanyós tésztát készítünk.

3. Hozzáadjuk a vízben elkevert tojást, és kemény tésztát gyúrunk. Kissé lisztezett deszkán még tovább gyúrjuk. Sütőpapíron 25 x 35 cm-es téglalappá nyújtjuk.

4. A kinyújtott tésztát a nutellával megkenjük.

5.. A tésztát a hosszabbik oldaláról óvatosan feltekerjük. Nejlonzacskóba vagy folpackba rakjuk, 30 percig hűtjük.

5. A tésztát ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és 1-2 cm-re az előkészített sütőlemezre rakjuk.

6. Aranyszínűre sütjük. Rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.

Csokoládés-mogyorós tekercs
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1642 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Aprósütemények , ,
Aprósütemények
(Kossuth Kiadó, 2005)

Ez a gyönyörűen illusztrált könyv 1001 ínycsiklandozó sütemény receptjét tartalmazza a világ minden tájáról. Ha valamilyen ünnepre készül, válogasson a karácsonyi csillag, a húsvéti puszedli, a Valentin-napi mandulás... bővebben...
Csokoládés-mogyorós tekercs
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Aprósütemények , ,
Aprósütemények
(Kossuth Kiadó, 2005)

Ez a gyönyörűen illusztrált könyv 1001 ínycsiklandozó sütemény receptjét tartalmazza a világ minden tájáról. Ha valamilyen ünnepre készül, válogasson a karácsonyi csillag, a húsvéti puszedli, a Valentin-napi mandulás... bővebben...
twitter