Egzotikus gyümölcssaláta

Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Egzotikus gyümölcssaláta
Adag: 9 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
másfél db hámozott, kimagozott sárgadinnye
3 db hámozott, kimagozott papaja
másfél db hámozott, darabolt ananász
ízlés szerint citromfű
ízlés szerint mentalevél
A sziruphoz:
9 dl víz
½ teáskanál frissen reszelt gyömbér
¾ teáskanál ötfűszerkeverék
2 kisebb babérlevél
4 szál citromfű
9 ág friss menta
18 ¾ dkg kristálycukor

Elkészítés:

1. Elkészítjük a salátaszirupot. A cukrot serpenyőbe rakjuk, felöntjük a vízzel, és belekeverjük a további hozzávalókat.

2. Óvatosan addig melegítjük, amíg a cukor felolvad. Felforraljuk, 5 percig gyöngyözve főzzük. A tüzet elzárjuk, majd a szirupot legalább 60 percre félretesszük, hogy az ízek összeérjenek.

3. Az ananászdarabokat, a papayaszeleteket és a darabokra vágott sárgadinnyét tálba tesszük, majd meglocsoljuk a kihűlt sziruppal.

4. Letakarjuk, és legalább 120 percre hűtőszekrénybe tesszük. Mentalevéllel és citromfűszárral díszíthetjük.

Édes, muskotályos fehérbor illik hozzá.
Egzotikus gyümölcssaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1744 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Több mint 650 könnyen megtanulható konyhai művelet, 400 remek, bevált recept... A Sütés-főzés nagykönyve kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak egyaránt nélkülözhetetlen segítség. A tökéletes sütés-főzés nem tökéletes... bővebben...
Egzotikus gyümölcssaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Több mint 650 könnyen megtanulható konyhai művelet, 400 remek, bevált recept... A Sütés-főzés nagykönyve kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak egyaránt nélkülözhetetlen segítség. A tökéletes sütés-főzés nem tökéletes... bővebben...
szótár