Körtés-rokfortos radicchiosaláta

Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Körtés-rokfortos radicchiosaláta
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
12 és fél dkg kockára vágott roquefort sajt
1 kisebb fej apróra vágott radicchio saláta
2 nagyobb érett körte
1 evőkanál friss, összevágott snidling
20 db apróra vágott dióbél
1 db citrom leve
Az öntethez:
1 db apróra vágott mogyoróhagyma
1 teáskanál mustármag
2 evőkanál almaecet
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A saláta készítéséhez vágjuk a körtét vékony szeletekre, és locsoljuk le a citrom levével, hogy megakadályozzuk a barnulásokat.

2. Tegyük a körtét, a radicchiót, a rokfortot és a diót egy nagy salátástálba.

3. Az öntethez keverjük ki az olajat az ecettel, a mustármaggal és a mogyoróhagymával és sóval, borssal ízesítjük.

4. Óvatosan keverjük az öntetet a salátához, és szórjuk meg a snidlinggel.

A rokfortot helyettesíthetjük bármilyen más, erőteljes kéksajttal.
Körtés-rokfortos radicchiosaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1712 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Saláták
Saláták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Ízletes, tápláló és laktató receptek minden alkalomra. Több mint 130 csábító salátaötlet. Minden receptet gyönyörű, színes kép illusztrál, mely megmutatja, hogyan fog kinézni a kész saláta. bővebben...
Körtés-rokfortos radicchiosaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Saláták
Saláták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Ízletes, tápláló és laktató receptek minden alkalomra. Több mint 130 csábító salátaötlet. Minden receptet gyönyörű, színes kép illusztrál, mely megmutatja, hogyan fog kinézni a kész saláta. bővebben...
van itthon