Körtés-rokfortos radicchiosaláta
Elkészítési idő:
15 perc
Munkaidő: 15 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. A saláta készítéséhez vágjuk a körtét vékony szeletekre, és locsoljuk le a citrom levével, hogy megakadályozzuk a barnulásokat.
2. Tegyük a körtét, a radicchiót, a rokfortot és a diót egy nagy salátástálba.
3. Az öntethez keverjük ki az olajat az ecettel, a mustármaggal és a mogyoróhagymával és sóval, borssal ízesítjük.
4. Óvatosan keverjük az öntetet a salátához, és szórjuk meg a snidlinggel.
A rokfortot helyettesíthetjük bármilyen más, erőteljes kéksajttal.