Tojásrántotta cukkinivel és paradicsommal

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Tojásrántotta cukkinivel és paradicsommal
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
8 db kissé felvert tojás
4 db hámozott, darabolt paradicsom
4 db kockára vágott cukkini
2 evőkanál összetépkedett bazsalikom
9 dkg vaj
2 gerezd összenyomott fokhagyma
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Egy serpenyőben közepes hőfokon az olajat és a vaj felét felmelegítjük. A fokhagymát 3-4 perc alatt aranyszínűre dinszteljük.

2. Hozzáadjuk a kis kockákra vágott cukkinit, és 3 percig pirítjuk. Belekeverjük a paradicsomot is, és még 5 percig együtt pároljuk a hozzávalókat. A fokhagymát kidobjuk. Sózzuk, borsozzuk, majd félrerakjuk.

3. Serpenyőben közepes hőfokon a maradék vajat megolvasztjuk. A tojásokat állandóan kevergetve 3-4 perc alatt megsütjük. Borsozzuk, majd előmelegített tálalótálra rakjuk.

4. A tojás tetejére helyezzük a cukkinit és a paradicsomot. Bazsalikommal megszórva azonnal tálaljuk.

Tojásrántotta cukkinivel és paradicsommal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1668 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
Tojásrántotta cukkinivel és paradicsommal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
könyvek