Sütőtök újhagymával

Elkészítési idő: 60 perc Munkaidő: 15 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Sütőtök újhagymával
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
100 dkg hámozott, durvára vágott sütőtök
15 dkg morzsolt feta sajt
1 evőkanál extraszűz olívaolaj
2 db lime reszelt héja
3 szál hosszában félbevágott sárgarépa
35 dkg zsenge tök
Az öntethez:
12 szál ferdén vékonyra karikázott újhagyma
2 evőkanál zöldcitromlé
1 dl almaecet
1 és ¼ dl extraszűz olívaolaj
3 db szeletelt zöld chilipaprika
ízlés szerint őrölt bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A saláta elkészítéséhez melegítsük elő a sütőt 180 fokra.

2. Tegyük mindkét tököt, a hosszában félbevágott répát, a lime héját, az olajat egy sütőtálba, és süssük a zöldségeket puhára 35-45 perc alatt.

3. Az újhagymás öntethez keverjük ki az újhagymát, a gyenge chilipaprikát az olajjal és a lime levével, és sóval, borssal ízesítsük.

4. Tegyük a zöldségeket egy tálra, szórjuk meg borssal és a feta sajttal, majd locsoljuk rá az újhagymás öntetet.

A sütőtök édes, mogyorós ízéhez remekül passzol az újhagymás öntet, ami frissességet visz a salátába.
Sütőtök újhagymával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1327 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Saláták
Saláták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Ízletes, tápláló és laktató receptek minden alkalomra. Több mint 130 csábító salátaötlet. Minden receptet gyönyörű, színes kép illusztrál, mely megmutatja, hogyan fog kinézni a kész saláta. bővebben...
Sütőtök újhagymával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Saláták
Saláták
(Ventus Libro Kiadó, 2011)

Ízletes, tápláló és laktató receptek minden alkalomra. Több mint 130 csábító salátaötlet. Minden receptet gyönyörű, színes kép illusztrál, mely megmutatja, hogyan fog kinézni a kész saláta. bővebben...
tippek, fortélyok