Ananászsaláta földimogyoróval és babcsírával

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Ananászsaláta földimogyoróval és babcsírával
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
10 dkg pirított földimogyoró
25 dkg darabolt ananász
1 és ¼ dl hideg víz
1 teáskanál fehérborecet
2 teáskanál világos szójaszósz
2 evőkanál étolaj
6 evőkanál mogyoróvaj
2 szál finomra vágott újhagyma
1 kisebb hámozott, darabolt uborka
2 szál reszelt sárgarépa
1 db friss, finomra vágva piros chilipaprika
vagy
1 teáskanál őrölt chilipaprika

Elkészítés:

1. A falatnyi darabokra vágott ananászt, a babcsírát, a földimogyorót, a sárgarépát, az uborkát és és az újhagymát salátástálba tesszük, és az egészet összerázzuk.

2. A mogyoróvajat a növényi olajjal, a szójaszósszal, a fehérborecettel és a vízzel egy serpenyőben alacsony lángon, állandóan kevergetve krémessé melegítjük.

3. A dresszinget ízlés szerint külön tálkában vagy a salátára kanalazva is kínálhatjuk.

Édes, muskotályos fehérbor illik hozzá.
Ananászsaláta földimogyoróval és babcsírával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 992 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
Ananászsaláta földimogyoróval és babcsírával
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Klasszikus vegetáriánus konyha
Klasszikus vegetáriánus konyha
(Kossuth Kiadó, 2009)

Szervezzen a családjának, barátainak egy kellemes és pazar vegetáriánus partit. Ebben a könyvben mindent megtalál ahhoz, hogy az összejövetel sikeres legyen. Több mint 170 ínycsiklandó étel receptje között válogathat, melyeket... bővebben...
lexikon