Téli káposztasaláta

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Téli káposztasaláta
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
½ fej finomra vágott lilakáposzta
4 evőkanál extraszűz olívaolaj
3 evőkanál vörösborecet
6 evőkanál apróra vágott koriander
7 és fél dkg mazsola
4 db narancs
40 dkg konzerv csicseriborsó
45 dkg durvára vágott sárgarépa
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A narancsok héját vékonyan levágjuk egy éles késsel, a belső, fehér hártyát meghagyjuk. Tányérra rakjuk, majd mindegyikről levágjuk a belső, fehér hártyát is. Hártya egyáltalán ne maradjon a narancson. Ezután cikkekre vágjuk. A vágáskor kicsorgó narancslevet felfogjuk egy tálban.

2. A narancsgerezdeket és a kicsorgott levet a csicseriborsóval, a sárgarépával, a káposztával, a mazsolával és a korianderrel együtt salátástálba tesszük.

3. Meghintjük olajjal, ecettel, fűszerezzük sóval és borssal. Néhányszor alaposan átkeverjük, hogy a saláta hozzávalói jól összekeveredjenek.

Téli káposztasaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1847 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Több mint 650 könnyen megtanulható konyhai művelet, 400 remek, bevált recept... A Sütés-főzés nagykönyve kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak egyaránt nélkülözhetetlen segítség. A tökéletes sütés-főzés nem tökéletes... bővebben...
Téli káposztasaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Több mint 650 könnyen megtanulható konyhai művelet, 400 remek, bevált recept... A Sütés-főzés nagykönyve kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak egyaránt nélkülözhetetlen segítség. A tökéletes sütés-főzés nem tökéletes... bővebben...
bevásárlólista