Igazi csokoládés brownie

Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Igazi csokoládés brownie
Adag: 1 tepsi (16 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
15 dkg összevagdalt pekándió
20 dkg sózott vaj
1 teáskanál sütőpor
1 teáskanál vaníliaesszencia
3 db tojás
2 és fél dkg átszitált kakaópor
7 és fél dkg átszitált liszt
22 és fél dkg barna cukor

Elkészítés:

1. Előmelegítjük a sütőt 170 fokra (gáztűzhelynél 3-as fokozat), a légkeveréses sütőt 150 fokra. Kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk egy négyszögletes teflontepsit, amelynek a magassága 5 cm.

2. A vajat és a csokoládét tűzálló tálba rakjuk, alacsony hőfokon, vízfürdő felett óvatosan összemelegítjük. Félrehúzzuk a tűzről, belekeverjük a cukrot, a vanília-kivonatot, a pekándiót, a kakaót, a lisztet és a tojást.

3. Az előkészített tepsibe öntjük a keveréket és elsimítjuk, 75 percig sütjük, vigyázva, hogy a közepe kissé lágy maradjon.

4. A tepsiben hagyjuk, 120 percig hűtjük. Kiborítjuk, megszórjuk kakaóval és négyzet alakúra vágjuk. Hidegen vagy melegen, fagylalttal kínáljuk.

Igazi csokoládés brownie
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1442 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Több mint 650 könnyen megtanulható konyhai művelet, 400 remek, bevált recept... A Sütés-főzés nagykönyve kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak egyaránt nélkülözhetetlen segítség. A tökéletes sütés-főzés nem tökéletes... bővebben...
Igazi csokoládés brownie
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütés-főzés nagykönyve Sütés-főzés nagykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Több mint 650 könnyen megtanulható konyhai művelet, 400 remek, bevált recept... A Sütés-főzés nagykönyve kezdő és gyakorlott háziasszonyoknak egyaránt nélkülözhetetlen segítség. A tökéletes sütés-főzés nem tökéletes... bővebben...
hírlevél