Sárgarépa gyömbérrel
Morkov sz imbirem
Elkészítési idő:
70 perc
Munkaidő: 15 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. A sárgarépát megtisztítjuk, felszeleteljük, és egy tálban a gyömbérporral, a cukorral és sóval összekeverjük, 30 percig állni hagyjuk. A képződő levet leöntjük.
2. Felhasználáskor a sütőt 200 fokra előmelegítjük. Serpenyőben a vajat felforrósítjuk, a sárgarépát beletesszük, és folyamatos kevergetés közben kb. 10 perc alatt szép vörösre pirítjuk.
3. Tűzálló formába áttesszük, leöntjük tejföllel, és az előmelegített sütőben kb. 15 percig sütjük.