Zöldséges krumpli

Elkészítési idő: 90 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Zöldséges krumpli
Adag: 1 tepsi
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 nagyobb cékla
1 kisebb zellergumó
2 nagyobb sárgarépa
150 dkg burgonya
5 dkg vaj
3 gerezd zúzott fokhagyma
1 teáskanál tárkony
1 mokkáskanál őrölt szerecsendió
2 mokkáskanál őrölt feketebors
ízlés szerint
A kikenéshez:
igény szerint vaj

Elkészítés:

1. Vágd a krumplit hasábokra, majd a hasábokat is vágd ketté. A sárga- és fehérrépát 5 mm vastag szeletekre, a hagymát szintén vastagabb szeletekre, a céklát és a zellert kis kockákra (10 x 10 mm).

2. Mindezeket egy tálban sózd meg, keverd hozzá a borsot, tárkonyt, szerecsendiót és a zúzott fokhagymát.

3. Oszd el egyenletesen egy vajjal vastagon kikent tepsiben. A tetejére vékony vajszeleteket ossz szét.

4. 200 fokon alufólia alatt 50 percig süsd. Majd a fóliát levéve, óvatosan keverd át a tepsiben, és még 10 percig süljön-piruljon.

Zöldséges krumpli
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1113 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Szakácskönyv kezdőknek és haladóknak
Szakácskönyv kezdőknek és haladóknak
(Underground Kiadó, 2013)

Légy önmagad! A konyhában is, főleg, ha szereted a családod. Süssél, főzzél mindnyájatok örömére, mert megérdemlitek. Az élet szép, és a finom, egészséges ételek még szebbé teszik. És ne féljetek enni. Van egy bölcs... bővebben...
Zöldséges krumpli
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Szakácskönyv kezdőknek és haladóknak
Szakácskönyv kezdőknek és haladóknak
(Underground Kiadó, 2013)

Légy önmagad! A konyhában is, főleg, ha szereted a családod. Süssél, főzzél mindnyájatok örömére, mert megérdemlitek. Az élet szép, és a finom, egészséges ételek még szebbé teszik. És ne féljetek enni. Van egy bölcs... bővebben...
pinterest