Lángoló karácsonyi puncs
Flaming christmas punch
Elkészítési idő:
20 perc
Munkaidő: 20 perc
kis gyakorlattal elkészíthető
átlagos ár



Adag: 1 adag (10 főre)
Elkészítés:
1. Melegítsük fel csaknem forráspontig, egy nagy nyeles lábasban a bort, a narancs- és citromlét és a fahéjat, majd vegyük le a tűzről és öntsük egy hőálló puncsostálba.
2. Tegyük a cukrot egy nagy merőkanálba és öntözzük meg rummal (a rum sötét legyen). A többi rumot öntsük a puncsostálba.
3. Gyújtsuk meg a merőkanálban a rumot, majd öntsük a lángoló szeszt a puncsra. Adjuk hozzá a citromkarikát, és jól keverjük meg, hogy a láng kialudjon.
Amikor ezt az italt készítjük, elkápráztathatjuk családunkat és barátainkat lángvető képességünkkel. Mielőtt hozzáfogunk, győződjünk meg arról, hogy a tál valóban tűzálló-e. Ügyeljünk arra is, hogy hamar oltsuk el a lángot, mert egyébként gyorsan kiégeti az italból az alkoholt. Használjunk fedőt a puncsostál lefedésére, hogy a láng gyorsan kihunyjon. Ha tálunknak nincs fedője, készítsünk egyet vastagabb alufóliából.