Töltött csirkemell
Elkészítési idő:
25 perc
Munkaidő: 5 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. Előmelegítjük a sütőt 200 fokra (gáztűzhelynél 6-os fokozat), légkeveréses sütő esetében 180 fokra. A sütőtálat vékonyan kiolajozzuk.
2. A mozzarellákat 8 szeletre vágjuk. A csirkékre 2-2 szeletet rakunk, 1 zsályalevéllel letakarjuk.
3. Minden csirkére 2-2 szelet pármai sonkát terítünk„ letakarva a mozzarellaszeleteket. A szeleteket feltekerjük, fogpiszkálóval rögzítjük.
4. A feltekert csirkemelleket az előkészített sütőtálba rakjuk, 20 perc alatt készre sütjük. Burgonyával és gőzölt spenóttal tálaljuk.
A zsálya igen csípős, tehát csak keveset használjunk a csirke ízesítéséhez. Mindegyik húshoz csupán egy levelet.