Pavlova-torta

Elkészítési idő: 90 perc Munkaidő: 25 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Pavlova-torta
Adag: 1 tepsi (6 főre)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
igény szerint őszibarack
igény szerint eper
igény szerint málna
1 csipet
3 dl tejszín
17 dkg finomított kristálycukor

Elkészítés:

1. Egy sütőlemezt sütőpapírral kibélelünk.

2. A tojásfehérjéket megsózzuk és keményre felverjük (1. kép).

3. Apránként belekeverjük a cukrot és az enyhén felvert tejszínt (2. kép).

4. A tojáshab negyedrészét 20 cm átmérőjű körformában rákenjük a sütőlapra.

5. A megmaradt tojáshabot kanalanként körberakjuk az alapon, mintegy fészket alakítva (3. kép).

6. A tojáshabfészket 140 °C-ra előmelegített sütőben 75 percig sütjük

7. A sütőt lekapcsoljuk, de a tepsit még benne hagyjuk, amíg egészen ki nem hűl.

8. A habkosarat süteményes tálra tesszük tejszínhabbal megtöltjük és ráhalmozzuk a gyümölcskeveréket.

Pavlova-torta Pavlova-torta Pavlova-torta
A habkosarat megsüthetjük már előző este, és éjjel a sütőben hűlhet.
Pavlova-torta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2352 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütemény
Sütemény
(Vince Kiadó, 2004)

Ez a kis kézikönyv 120 különleges, mégis egyszerű édes és sós sütemény receptjét tartalmazza. Már akkor el lesz ragadtatva a receptektől, amikor még csak a lapozásnál tart! A világ minden tájáról összegyűjtöttük a könnyen... bővebben...
Pavlova-torta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütemény
Sütemény
(Vince Kiadó, 2004)

Ez a kis kézikönyv 120 különleges, mégis egyszerű édes és sós sütemény receptjét tartalmazza. Már akkor el lesz ragadtatva a receptektől, amikor még csak a lapozásnál tart! A világ minden tájáról összegyűjtöttük a könnyen... bővebben...
twitter