Karácsonyi cseresznyés süti
Elkészítési idő:
30 perc
Munkaidő: 20 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra (gáztűzhelynél 4-es fokozat). Két sütőlemezt kivajazunk.
2. Egy tálba szórjuk a lisztet, hozzáadjuk a szódabikarbónát, sót.
3. Egy másik tálban a vajat barna cukorral, kézi mixerrel magas fordulatszámon krémessé keverjük. Állandóan kevergetve egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Belekeverjük a száraz adalékot, datolyát, diót, mazsolát, whiskey-t.
4. A tésztából teáskanálnyi halmokat az előkészített sütőlemezekre pottyantunk, egymástól 5 cm-re. A tészták tetejére fél cseresznyét teszünk, és 8-10 perc alatt aranybarnára sütjük. Rácsra helyezzük, hagyjuk kihűlni.