Karácsonyéji sütemény

Adag: 3 tepsi (24 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
25 dkg lágy vaj
1 dl tej
¼ teáskanál
30 dkg fehér liszt
vagy
A gyúródeszka szórásához:
igény szerint liszt
A sütőlemez kenéséhez:
igény szerint vaj
A töltelékhez:
30 dkg porcukor
½ evőkanál tej
½ teáskanál vaníliaaroma
12 és fél dkg lágy vaj
kevés zöld ételfesték

Elkészítés:

1. Egy tálba szórjuk a lisztet, hozzáadjuk a sót.

2. Egy másik tálban a vajat krémessé keverjük. Hozzáadjuk a száraz adalékot, tejet. Sima tésztát gyúrunk. A tálat fóliával letakarjuk, 30 percre hűtőszekrénybe rakjuk.

3. Előmelegítjük a sütőt 190 °C-ra (gáztűzhelynél 5-ös fokozat). Három sütőlemezt kivajazunk.

4. Kissé lisztezett gyúródeszkán 3 mm-es tésztát nyújtunk. Egy 5 cm-es karácsonyfaformával a tésztát kiszúrjuk. A maradékot újragyúrjuk és nyújtjuk, a műveletet addig folytatjuk, amíg a tészta elfogy.

5. A tésztakarácsonyfa egyik oldalát cukorba mártjuk, és az előkészített sütőlemezekre rakjuk, egymástól 2,5 cm-re, és 8-10 perc alatt aranyszínűre sütjük. A sütőlemezen hagyjuk kihűlni.

6. A töltelékhez a vajat, vaníliakivonatot összekeverjük, hozzákeverjük a porcukrot, tejet, zöld ételszínezéket. A keverékkel a karácsonyfákat párosával összeragasztjuk.

Karácsonyéji sütemény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2261 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütemények aranykönyve , , ,
Sütemények aranykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Ha bármelyik receptünket elkészíti, máris belengi a lakását az az utánozhatatlan illat, amilyet csak egy vajas, mandulás, csokoládés, gyümölcsös vagy fahéjas sütemény áraszthat. Mindegyik más, illatuk, zamatuk mindenkiből más... bővebben...
Karácsonyéji sütemény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütemények aranykönyve , , ,
Sütemények aranykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Ha bármelyik receptünket elkészíti, máris belengi a lakását az az utánozhatatlan illat, amilyet csak egy vajas, mandulás, csokoládés, gyümölcsös vagy fahéjas sütemény áraszthat. Mindegyik más, illatuk, zamatuk mindenkiből más... bővebben...
vegetáriánus ételek