Zöldolíva-tapenade

Olajbogyókrém

Elkészítési idő: 10 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Zöldolíva-tapenade
Adag: 1 adag
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
22 és fél dkg kimagozott zöld olívabogyó
másfél dkg friss petrezselyemzöld
2 gerezd finomra vágva fokhagyma
1 evőkanál sós lében eltett kapribogyó
3 db darabolt szardellafilé
1 evőkanál frissen préselt/facsart citromlé
3 evőkanál extraszűz olívaolaj
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Forgassuk össze az olívát, a petrezselymet, a fokhagymát, a szardellát és a kaprit, amíg durván elkeverednek. Adjuk hozzá a citromlevet és az olajat, miközben sima pasztává turmixoljuk. Sóval, borssal ízesítsük.

2. Használjuk fel azonnal, vagy légmentesen záródó dobozban, hűtőszekrényben legfeljebb 1 hétig tároljuk.

Ez a spanyol krém jól illik a bárányhoz, csirkéhez, halhoz, zöldséghez és sajthoz. Pirítósra vagy friss kenyérre kenve előételként is beválik. Elkészíthetjük fekete olívából is.
Zöldolíva-tapenade
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1528 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Grillezés
Grillezés
(Ventus Libro Kiadó, 2013)

Ízletes, könnyen elkészíthető grillételek családunk és barátaink örömére. Ebben a szép és tartalmas szakácskönyvben 140 remek receptet kínálunk kerti partikra vagy konyhai grillezéshez. Az ínycsiklandó finomságok megfelelő... bővebben...
Zöldolíva-tapenade
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Grillezés
Grillezés
(Ventus Libro Kiadó, 2013)

Ízletes, könnyen elkészíthető grillételek családunk és barátaink örömére. Ebben a szép és tartalmas szakácskönyvben 140 remek receptet kínálunk kerti partikra vagy konyhai grillezéshez. Az ínycsiklandó finomságok megfelelő... bővebben...
pinterest