Steak-szendvicsek

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Steak-szendvicsek
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 db bagett
2 szelet marhabélszín
2 db vastagra szeletelt paradicsom
5 dkg rukkola
2 gerezd finomra vágott fokhagyma
2 fej vékonyra szeletelt lilahagyma
2 evőkanál extraszűz olívaolaj
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint
A tálaláshoz:
igény szerint barbecue szósz

Elkészítés:

1. Melegítsünk fel 1 evőkanál olajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Tegyük hozzá a hagymát és pirítsuk 3-4 percig, amíg megpuhul. Tegyük félre.

2. A maradék olajat hevítsük ugyanabban a serpenyőben közepes-magas lángon. Süssük a steakeket a fokhagymával, amíg ízlés szerint átsülnek, oldalanként körülbelül 4 percig. Mindkét steaket vágjuk ketté hosszában.

3. Töltsük meg a bagetteket a rukkolával, a paradicsommal, a steakkel és a hagymával. Sózzuk, borsozzuk őket, majd locsoljuk meg a barbecue-szósszal.

4. Vágjuk ketté a bagetteket, és tálaljuk, amíg a steak még meleg.

E tartalmas, fehérjedús harapnivalót tálalhatjuk sportolóknak vagy más éhes embereknek.
Könnyű, száraz, fiatalon fogyasztandó, zamatos, kevés csersavval rendelkező vörösbor illik hozzá.
Steak-szendvicsek
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1384 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Harapnivalók
Harapnivalók
(Ventus Libro Kiadó, 2013)

Egyszerűen elkészíthető harapnivalók családunk és barátaink örömére. Ebben az elegáns és tartalmas szakácskönyvben 140 remek receptet kínálunk minden alkalomra. Az ízletes, egészséges fogások megfelelő tálalásában... bővebben...
Steak-szendvicsek
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Harapnivalók
Harapnivalók
(Ventus Libro Kiadó, 2013)

Egyszerűen elkészíthető harapnivalók családunk és barátaink örömére. Ebben az elegáns és tartalmas szakácskönyvben 140 remek receptet kínálunk minden alkalomra. Az ízletes, egészséges fogások megfelelő tálalásában... bővebben...
hírlevél