Epres, pezsgős granita

Elkészítési idő: több mint 2 óra Munkaidő: 20 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Epres, pezsgős granita
Adag: 3 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 ¾ dl száraz, hideg pezsgő
16 ¾ dkg friss, szeletelt eper
11 és ¼ dkg porcukor
A tálaláshoz:
igény szerint friss mentalevél

Elkészítés:

1. Tegyünk félre néhány szelet epret a tálaláshoz. A többi epret egy tálban keverjük össze a porcukorral. Tegyük a hűtőszekrénybe egy órára.

2. A cukrozott epret turmixgépben vagy botmixerrel pürésítsük simára. Keverjük hozzá a pezsgőt.

3. Tegyük lefagyasztható edénybe és fagyasszuk 1 órán át. Villával vagy botmixerrel törjük a granitát nagy kristályokra.

4. Ha fagylaltgépet használunk, ekkor töltsük át belé a granitát, és járjunk el a használati utasítás alapján.

5. Ha nem használunk gépet, tegyük vissza az edényt a fagyasztóba 30 percre, utána megint tördeljük szét a granitát villával. Ismételjük meg 3-5 alkalommal, amíg a kristályok megfagynak.

6. A granitát kanalazzuk 8-12 kis desszertes pohárba. Díszítsük fel a félretett eperszeletekkel és mentalevéllel, és szolgáljuk fel.

Epres, pezsgős granita
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1175 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Harapnivalók
Harapnivalók
(Ventus Libro Kiadó, 2013)

Egyszerűen elkészíthető harapnivalók családunk és barátaink örömére. Ebben az elegáns és tartalmas szakácskönyvben 140 remek receptet kínálunk minden alkalomra. Az ízletes, egészséges fogások megfelelő tálalásában... bővebben...
Epres, pezsgős granita
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Harapnivalók
Harapnivalók
(Ventus Libro Kiadó, 2013)

Egyszerűen elkészíthető harapnivalók családunk és barátaink örömére. Ebben az elegáns és tartalmas szakácskönyvben 140 remek receptet kínálunk minden alkalomra. Az ízletes, egészséges fogások megfelelő tálalásában... bővebben...
hírlevél