Thai halfasírtok

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Thai halfasírtok
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
50 dkg lebőrözött fehér húsú halfilé
2 db összetépkedett kaffircitromlevél
2 evőkanál finomra aprított korianderzöld
2 szál vékonyra szeletelt újhagyma
1 evőkanál kukoricakeményítő
1 evőkanál thai halszósz
3 evőkanál thai piros currypaszta
1 db kissé felvert tojás
A sütéshez:
igény szerint olaj

Elkészítés:

1. Keverjük össze a halat (például tőkehal vagy csattogóhal) , a tojást, a currykrémet, a halmártást és a kukoricakeményítőt robotgépben. Csak addig keverjük, amíg egyenletessé válik a hozzávalók eloszlása.

2. Keverjük hozzá az újhagymát, a korianderzöldet, valamint - ha használunk - a lime-levelet. A masszából gyúrjunk 12 egyforma méretű halfasírtot.

3. Hevítsünk 1 cm mélységű olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban. Adagokban süssük ki a halfasírtokat, egyszer megfordítva őket, amíg aranyszínűre pirulnak és átsülnek (oldalanként körülbelül 3-4 perc). Konyhai papírtörlőn szárogassuk le őket és forrón tálaljuk.

A halfasírt ízletes módja a halak elkészítésének, és ebben a formában lehet, hogy megkedvelik a gyerekek is, vagy olyanok, akik egyébként nem lelkesednek a halért.
Thai halfasírtok
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1319 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Harapnivalók
Harapnivalók
(Ventus Libro Kiadó, 2013)

Egyszerűen elkészíthető harapnivalók családunk és barátaink örömére. Ebben az elegáns és tartalmas szakácskönyvben 140 remek receptet kínálunk minden alkalomra. Az ízletes, egészséges fogások megfelelő tálalásában... bővebben...
Thai halfasírtok
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Harapnivalók
Harapnivalók
(Ventus Libro Kiadó, 2013)

Egyszerűen elkészíthető harapnivalók családunk és barátaink örömére. Ebben az elegáns és tartalmas szakácskönyvben 140 remek receptet kínálunk minden alkalomra. Az ízletes, egészséges fogások megfelelő tálalásában... bővebben...
bevásárlólista