Kecskesajtos, spárgás farfalle
Elkészítési idő:
30 perc 
Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Elkészítés:
1. A hagymát és a fokhagymát 5-7 perc alatt aranyszínűre és ropogósra sütjük a vajon.
2. A tésztát forró, sós vízben 5 percig főzzük.
3. A spárgát hozzáadjuk, további 2 percig főzzük.
4. Beletesszük a zöldborsót, és még 2 percig főzzük.
5. A tésztát, a spárgát és a zöldborsót leszűrjük, majd a hagymás, fokhagymás serpenyőbe öntjük. Alaposan összekeverjük.
6. Megszórjuk az összemorzsolt kecskesajttal, azután óvatosan megborsozzuk. Forrón tálaljuk.
