Citromos kúp

Elkészítési idő: 40 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Citromos kúp
Adag: 2 tepsi (24 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 db finomra reszelt, héja citrom
1 teáskanál méz
dl zsírszegény tejszín
1 db tojás
1 csipet
½ teáskanál sütőpor
25 dkg fehér liszt
vagy
A díszítéshez:
A sütőlemez kenéséhez:
igény szerint vaj

Elkészítés:

1. Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra (gáztűzhelynél 4-es fokozat). Két sütőlemezt kivajazunk. Egy tálba szórjuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a sót, a cukrot és a tojást, majd fakanállal alaposan összekeverjük.

2. Beleöntjük az olajat, a tejszínt, a mézet és a citromhéjat. Összekeverjük. A tésztát habzsákba töltjük, a levegőt kiszorítjuk belőle úgy, hogy a zsákot megtekerjük, keskeny részét ujjunkkal befogjuk.

3. A zsákra 1 cm átmérőjű csillagcsövet rakunk. Az előkészített sütőlemezekre, egymástól 2,5 cm-re 4 cm-es kúpformákat nyomunk, és 10-15 perc alatt aranyszínűre sütjük. Rácsra helyezzük és hagyjuk kihűlni.

4. A sütemények tetejére citromos túrót rakunk és kandírozott citromhéjjal díszítjük.

Citromos kúp
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1788 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütemények aranykönyve , , ,
Sütemények aranykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Ha bármelyik receptünket elkészíti, máris belengi a lakását az az utánozhatatlan illat, amilyet csak egy vajas, mandulás, csokoládés, gyümölcsös vagy fahéjas sütemény áraszthat. Mindegyik más, illatuk, zamatuk mindenkiből más... bővebben...
Citromos kúp
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütemények aranykönyve , , ,
Sütemények aranykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Ha bármelyik receptünket elkészíti, máris belengi a lakását az az utánozhatatlan illat, amilyet csak egy vajas, mandulás, csokoládés, gyümölcsös vagy fahéjas sütemény áraszthat. Mindegyik más, illatuk, zamatuk mindenkiből más... bővebben...
facebook