Zöldfűszeres omlett
Kükü
Elkészítési idő:
35 perc 
Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Elkészítés:
1. A pórét, a zöldfűszereket és a spenótot nagyobb tálban összekeverjük, sóval, borssal fűszerezzük. Hozzáadjuk a felvert tojásokat, megszórjuk a liszttel, és az egészet jól összekeverjük.
2. Serpenyőben felforrósítjuk a vajat, majd beletöltjük a masszát, és fedő alatt, kis lángon kb. 20 percig sütjük. Amikor az alja megszilárdult és aranysárgára pirult, óvatosan megfordítjuk az omlettet, majd kisütjük a másik oldalát is.
3. Hagyjuk kihűlni, majd tortaszeletekre vagy rombuszokra vágjuk, és a joghurttal meg fehér kenyérrel előételként tálaljuk.
