Zöldséges marhahús tojással

Elkészítési idő: 55 perc Munkaidő: 25 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Zöldséges marhahús tojással
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
50 dkg sovány darált marhahús
2 db kockára vágott burgonya
2 db kockára vágott cukkini
6 db tojás
4 evőkanál extraszűz olívaolaj
1 nagyobb fej finomra vágva hagyma
2 gerezd finomra vágva fokhagyma
1 teáskanál őrölt fahéj
2 evőkanál finomra vágva petrezselyemzöld
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Wokban vagy serpenyőben közepes tűzön az olajat felmelegítjük, a hagymát, fokhagymát 5 percig pirítjuk.

2. Hozzáadjuk a darált marhahúst, 10 percig kevergetve pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk.

3. A fahéjat beleszórjuk. Belekeverjük a burgonyát és 10 percig főzzük. Belekeverjük a cukkinit és időnként megkeverve további 10 percig főzzük.

4. Amikor a krumpli és a cukkini majdnem puha, a tojásokat ráütjük, összekeverjük, 5 perc alatt készre sütjük. Petrezselyemmel díszítjük. Forrón tálaljuk.

Zöldséges marhahús tojással
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1523 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Egytálételek , ,
Egytálételek
(Kossuth Kiadó, 2009)

Levesek, raguk, frissensültek… mind-mind egytálételek. Világszerte sokan ismerik és kedvelik őket. A hozzávalókat – húsokat, zöldségeket, fűszereket – egészen egyszerű edényben, serpenyőben, tálban is elkészíthetjük, de... bővebben...
Zöldséges marhahús tojással
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Egytálételek , ,
Egytálételek
(Kossuth Kiadó, 2009)

Levesek, raguk, frissensültek… mind-mind egytálételek. Világszerte sokan ismerik és kedvelik őket. A hozzávalókat – húsokat, zöldségeket, fűszereket – egészen egyszerű edényben, serpenyőben, tálban is elkészíthetjük, de... bővebben...
recept beküldése