Kukoricapelyhes, barackos csoda
Elkészítési idő:
40 perc
Munkaidő: 30 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Adag: 2 tepsi (34 darab)
vagy
Elkészítés:
1. Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra (gáztűzhelynél 4-es fokozat). Két sütőlemezt sütőpapírral kibélelünk.
2. Egy tálba szórjuk a lisztet, sütőport. Egy másik tálban a vajat, barna cukrot kézi mixerrel magas fordulatszámon krémessé keverjük. Hozzáadjuk egyenként a tojást, tovább keverjük.
3. Belekeverjük a száraz adalékot, kukoricapelyhet, sárgabarackot, kókuszreszeléket. Összegyúrjuk.
4. A sütőlemezekre púpozott teáskanálnyi halmokat pottyantunk, egymástól 4 cm-re. 10-12 perc alatt világosbarnára sütjük. A sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, hagyjuk kihűlni.