Kukoricapelyhes, barackos csoda

Elkészítési idő: 40 perc

Munkaidő: 30 perc

könnyen elkészíthető

átlagos ár

Eszközök: kés, keverőtál, konyhai mérleg, konyhai robotgép, sütő, sütőlap, sütőpapír, vágódeszka

Eljárások: darabolás, szeletelés, formázás, kevert tészta kikeverése, pihentetés, sütés

Adag: 2 tepsi (34 darab)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

3 evőkanál kókuszreszelék

5 dkg finomra vágott aszalt sárgabarack

2 evőkanál kukoricapehely

9 dkg lágy vaj

2 db tojás

15 dkg barna cukor

1 teáskanál sütőpor

10 dkg fehér liszt

vagy

10 dkg univerzális liszt

Elkészítés:

1. Előmelegítjük a sütőt 180 °C-ra (gáztűzhelynél 4-es fokozat). Két sütőlemezt sütőpapírral kibélelünk.

2. Egy tálba szórjuk a lisztet, sütőport. Egy másik tálban a vajat, barna cukrot kézi mixerrel magas fordulatszámon krémessé keverjük. Hozzáadjuk egyenként a tojást, tovább keverjük.

3. Belekeverjük a száraz adalékot, kukoricapelyhet, sárgabarackot, kókuszreszeléket. Összegyúrjuk.

4. A sütőlemezekre púpozott teáskanálnyi halmokat pottyantunk, egymástól 4 cm-re. 10-12 perc alatt világosbarnára sütjük. A sütőpapírral együtt rácsra helyezzük, hagyjuk kihűlni.

Értékeld elsőként!

Recepttáramba teszem Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben

Ezt a receptet alkalommal készítették el

Ezt a receptet 1492 alkalommal tekintették meg

Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció

A recept forrása

Bardi, Carla, Egan, Pamela, Moore, Brenda, Morris, Ting
Sütemények aranykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Ha bármelyik receptünket elkészíti, máris belengi a lakását az az utánozhatatlan illat, amilyet csak egy vajas, mandulás, csokoládés, gyümölcsös vagy fahéjas sütemény áraszthat. Mindegyik más, illatuk, zamatuk mindenkiből más... bővebben...