Zöldségkeverék

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 20 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Zöldségkeverék
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 db kimagozott, vékonyra szeletelt sárga kaliforniai paprika
3 szál vékonyra szeletelt sárgarépa
20 dkg rukkola
6 evőkanál extraszűz olívaolaj
1 evőkanál vaj
2 evőkanál fenyőmag
2 evőkanál dió
5 dkg kimagozott zöld olívabogyó
2 evőkanál frissen préselt/facsart citromlé
2 szelet fehér szendvicskenyér
ízlés szerint
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:

1. A megmosott salátát, rukkolát és gombát megszárítjuk, falatnyi darabokra vágjuk.

2. A kenyérkockákat a vajban aranybarna-ropogósra sütjük.

3. A salátát és a rukkolát salátástálba rakjuk, ráhalmozzuk a gombát, valamint a zöld olajbogyót.

4. A hajszálvékonyra vágott paprikát és sárgarépát a fejes saláta köré rakjuk. Megszórjuk dióval és fenyőmaggal.

5. A citromlevet és az olajat összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk. Az öntettel meghintjük a salátát. A kenyérkockákat rászórjuk. Azonnal tálaljuk.

Zöldségkeverék
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1438 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
Zöldségkeverék
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
könyvek