Meleg, bazsalikomos kecskesajt

|
Elkészítési idő: 75 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Meleg, bazsalikomos kecskesajt
Eszközök: borsdaráló, citromnyomó, grillező, kenyérpirító, kés, keverőtál, konyhai robotgép, műanyagfólia, sajtkés, salátacentrifuga, salátástál, serpenyő, szűrőlapát, turmixgép, tűzhely
Eljárások: darabolás, szeletelés, grillezés, pihentetés, pirítás, préselés, turmixolás
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 csomó friss bazsalikom
4 kisebb kecskesajt
1 és ¼ dl extraszűz olívaolaj
1 db citrom leve
25 dkg zöldsaláta
4 szelet pirított kenyér
ízlés szerint só
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:

1. A bazsalikomot az olaj felével robotgépben turmixoljuk. Félrerakjuk, 60 percen át pihentetjük.

2. A salátát elosztjuk 4 tálon, meghintjük olajjal és citromlével. Sózzuk, borsozzuk.

3. Egy felforrósított grillserpenyőben átmelegítjük a kecskesajtot. A pirítósokkal a salátaágyra helyezzük. Meglocsoljuk a bazsalikomdresszinggel. Tálaljuk.

Könnyű, száraz, fiatalon fogyasztandó, zamatos, kevés csersavval rendelkező vörösbor illik hozzá.
Meleg, bazsalikomos kecskesajt
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1727 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
Meleg, bazsalikomos kecskesajt  
Meleg, bazsalikomos kecskesajt
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
google+

Kapcsolódó receptek (bazsalikom, kecskesajt összetevők alapján)

Francia kecskesajtos és zöldfűszeres rolád Francia kecskesajtos és zöldfűszeres rolád
Csirkemell kecskesajttal és bazsalikommal töltve Csirkemell kecskesajttal és bazsalikommal töltve
Grillezett kecskesajt bazsalikomos öntettel Grillezett kecskesajt bazsalikomos öntettel
Kecskesajttal és bazsalikommal töltött csirkemell Kecskesajttal és bazsalikommal töltött csirkemell
Kecskesajtos briuat Kecskesajtos briuat
Vegetáriánus galuskasaláta Vegetáriánus galuskasaláta
Borsóhab Borsóhab
Rigatoni padlizsánnal és kecskesajttal Rigatoni padlizsánnal és kecskesajttal
Sajtos-fűszeres burgonyatorta Sajtos-fűszeres burgonyatorta
Langyos tésztasaláta koktélparadicsommal Langyos tésztasaláta koktélparadicsommal
Pestós mozzarellagolyók Pestós mozzarellagolyók
Articsókás tészta kecskesajttal Articsókás tészta kecskesajttal
Bazsalikomos paradicsomsaláta Bazsalikomos paradicsomsaláta
Paradicsomos penne kecskesajttal Paradicsomos penne kecskesajttal
Genovai bazsalikommártás Genovai bazsalikommártás
Meleg kecskesajtsaláta Meleg kecskesajtsaláta
Farfalle radicchioval és kecskesajttal Farfalle radicchioval és kecskesajttal
Masnitészta salátával, kecskesajttal Masnitészta salátával, kecskesajttal
Padlizsánszendvics Padlizsánszendvics
Chilis hagyma kecskesajttal Chilis hagyma kecskesajttal