Cukormázas diós falatok

Elkészítési idő: 35 perc Munkaidő: 25 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Cukormázas diós falatok
Adag: 2 tepsi (40 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
A mázhoz:
22 és fél dkg porcukor
1 és ¼ dl tej
A süteményhez:
12 és fél dkg lágy vaj
9 dkg mazsola
5 dkg finomra vágott dió
12 és fél dkg margarin
vagy
12 és fél dkg zsiradék
másfél teáskanál sütőpor
½ teáskanál őrölt fahéj
½ teáskanál őrölt gyömbér
½ teáskanál
2 db tojás
20 dkg barna cukor
37 és fél dkg univerzális liszt
vagy
37 és fél dkg fehér liszt

Elkészítés:

1. Előmelegítjük a sütőt a süteményhez 190 °C-ra (gáztűzhelynél 5-ös fokozat). Két sütőlemezt kivajazunk.

2. Egy tálba szórjuk a lisztet, sütőport, fahéjat, gyömbért és sót. Egy másik tálban a vajat, növényi zsiradékot vagy margarint, barna cukrot kézi mixerrel magas fordulatszámon krémessé keverjük.

3. Egyenként hozzáadjuk a tojást, tovább keverjük Hozzáadjuk a száraz adalékot, mazsolát, diót. Összegyúrjuk.

4. A sütőlemezekre teáskanálnyi halmokat pottyantunk, egymástól 2,5 cm-re. 8-10 perc alatt világosbarnára sütjük. Rácsra helyezzük, hagyjuk kihűlni.

5. A mázhoz a porcukrot, tejet összekeverjük. A mázat nejlonzacskóba töltjük, a sarkát kissé levágjuk és a sütemények tetejét a mázzal megrajzoljuk.

Cukormázas diós falatok
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2392 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütemények aranykönyve , , ,
Sütemények aranykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Ha bármelyik receptünket elkészíti, máris belengi a lakását az az utánozhatatlan illat, amilyet csak egy vajas, mandulás, csokoládés, gyümölcsös vagy fahéjas sütemény áraszthat. Mindegyik más, illatuk, zamatuk mindenkiből más... bővebben...
Cukormázas diós falatok
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütemények aranykönyve , , ,
Sütemények aranykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Ha bármelyik receptünket elkészíti, máris belengi a lakását az az utánozhatatlan illat, amilyet csak egy vajas, mandulás, csokoládés, gyümölcsös vagy fahéjas sütemény áraszthat. Mindegyik más, illatuk, zamatuk mindenkiből más... bővebben...
recept beküldése