Zöldséges egytálétel sütőben

Briami

Elkészítési idő: 120 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Zöldséges egytálétel sütőben
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 db csíkokra vágott zöldpaprika
50 dkg vékonyra szeletelt padlizsán
50 dkg hámozott, kockára vágott paradicsom
50 dkg hámozott, vékonyra szeletelt burgonya
50 dkg vékonyra szeletelt cukkini
2 és fél dl víz
20 dkg morzsolt juhsajt
2 és fél dl extraszűz olívaolaj
½ teáskanál szárított kakukkfű
½ teáskanál oregánó
½ csokor finomra aprított petrezselyemzöld
2 fej karikára vágott hagyma
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A zöldséget tűzálló tálba tesszük, petrezselyemmel, oregánóval, kakukkfűvel, sóval és borssal fűszerezzük.

2. Jól összekeverjük, és felöntjük az olívaolajjal és 2,5 dl vízzel.

3. Az előmelegített sütőben kb. 90 percig pároljuk. Szükség esetén egy kis vizet öntünk még hozzá.

4. A sütési idő vége előtt kevéssel juhsajtot szórunk rá, és ráolvasztjuk. Melegen, friss fehér kenyérrel tálaljuk.

Zöldséges egytálétel sütőben
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 3369 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Görög kulinária
Görög kulinária
(Vince Kiadó, 2007)

Aki felkeresi a görögök földjét, szívesen megismerkedik konyhájukkal is. Milyen ételeket ettek a görögök a poliszokban? Miből készül a feta? Hol van az ország garnéla-"fellegvára"? Mi jellemzi a mai görögök étkezési... bővebben...
Zöldséges egytálétel sütőben
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Görög kulinária
Görög kulinária
(Vince Kiadó, 2007)

Aki felkeresi a görögök földjét, szívesen megismerkedik konyhájukkal is. Milyen ételeket ettek a görögök a poliszokban? Miből készül a feta? Hol van az ország garnéla-"fellegvára"? Mi jellemzi a mai görögök étkezési... bővebben...
szótár