Besamelmártás

|
Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 5 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Besamelmártás
Eszközök: lábas, tűzhely
Eljárások: felengedés, főzés, rántás
Adag: 1 adag (0.5 liter)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
5 dl tej
8 dkg vaj
8 dkg liszt
ízlés szerint só

Elkészítés:

1. A vajat lábosban megolvasztjuk. Meghintjük a liszttel, rózsaszínűre pirítjuk, majd felöntjük 1 dl tejjel.

2. Csomómentesre keverjük. Apránként felöntjük a maradék tejjel.

3. Állandó keverés mellett besűrítjük, sózzuk.

Sajttal, tojássárgával, reszelt szerecsendióval tovább ízesíthetjük.
Besamelmártás
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2300 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Világkonyha
Világkonyha
(Kossuth Kiadó, 2008)

A több mint 600 ételreceptet tartalmazó praktikus könyv segítségével a sütés-főzés már nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a... bővebben...
Besamelmártás  
Besamelmártás
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Világkonyha
Világkonyha
(Kossuth Kiadó, 2008)

A több mint 600 ételreceptet tartalmazó praktikus könyv segítségével a sütés-főzés már nem is lehetne egyszerűbb és sikerrel kecsegtetőbb. A nemzetközi konyha klasszikusai: az olasz spagetti pestóval, a latin-amerikai guacamole, a... bővebben...
recepttár

Kapcsolódó receptek (tej, vaj összetevők alapján)

Limburgi tortácska Limburgi tortácska
Parti cupcake Parti cupcake
Darahalva házilag Darahalva házilag
Tejkrémes tortlett Tejkrémes tortlett
Gondűző csokoládépuding Gondűző csokoládépuding
Besamelmártás Besamelmártás
Besamelmártás Besamelmártás
Besamelmártás Besamelmártás
Csokoládés-karamellás kekszfagylalt Csokoládés-karamellás kekszfagylalt
Rumos-mazsolás puding créme anglaise-zel Rumos-mazsolás puding créme anglaise-zel
Besamelmártás Besamelmártás
Pillangós tortácska Pillangós tortácska
Szedres clafouti Szedres clafouti
Vadrizses palacsinta tofuval és gombával Vadrizses palacsinta tofuval és gombával
Fontinás és parmezános puliszka Fontinás és parmezános puliszka
Sajtos, sárgarépás pikáns lepény Sajtos, sárgarépás pikáns lepény
Gluténmentes szilvaclafouti Gluténmentes szilvaclafouti
Krémes Krémes
Húsvéti tejes kalács Húsvéti tejes kalács
Krémmel töltött félhold Krémmel töltött félhold