Cukkinis tojás

Elkészítési idő: 35 perc Munkaidő: 30 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Cukkinis tojás
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
6 db keményre főzött tojás
35 dkg cukkini
6 evőkanál különböző színű, kockára vágott kaliforniai paprika
1 csomó friss, zöld fejes saláta
1 gerezd fokhagyma
4 evőkanál bazsalikom
6 evőkanál extraszűz olívaolaj
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A cukkinit vékony karikákra vágjuk. Egy serpenyőben 2 evőkanál olajon aranyszínűre sütjük a cukkinit, a fokhagymát, a bazsalikomot. Sózzuk, borsozzuk.

2. A cukkinis keveréket a tojások sárgájával robotgépben turmixoljuk.

3. A tölteléket a fél tojásokba töltjük. A fél tojásokat salátaágyra rakjuk, megszórjuk a maradék olajjal és a paprikakockákkal. Sózzuk, borsozzuk.

Nagyon aromatikus, virágos, száraz, nem fahordós érlelésű fehérbor illik hozzá.
Friss és semleges, száraz, üde, fiatalon fogyasztandó fehérbor illik hozzá.
Cukkinis tojás
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1622 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
Cukkinis tojás
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
most van szezonja