Sült rizs és burgonya

Elkészítési idő: 60 perc Munkaidő: 25 perc kis gyakorlattal elkészíthető átlagos ár
Sült rizs és burgonya
Adag: 6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
50 dkg kockára vágott burgonya
20 dkg rizs
5 dl olívaolaj
30 dkg liszt
2 db tojás
4 evőkanál frissen reszelt parmezán sajt
1 gerezd finomra vágott fokhagyma
1 evőkanál finomra vágott petrezselyemzöld
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A burgonyát forró, sós vízben 10 percig főzzük, majd hozzáadjuk a rizst, és további 15-18 percig együtt főzzük. Leszűrjük, kihűtjük.

2. Belekeverjük a parmezánt, a petrezselymet, a fokhagymát, a tojásokat, a sót, a borsot. Jól összedolgozzuk.

3. Kis pogácsákat formálunk, lisztben megforgatjuk.

4. Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat. A pogácsákat 5-7 perc alatt aranybarnára sütjük. Szűrőkanállal papírtörlőre rakjuk, lecsöpögtetjük. Forrón tálaljuk.

Sült rizs és burgonya
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1784 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
Sült rizs és burgonya
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Vegetáriánus ételek Vegetáriánus ételek
(Kossuth Kiadó, 2008)

A közel 600 receptet tartalmazó szakácskönyv, a nagy sikerű Világkonyha és a Tészta és rizs című kötetek folytatása. A sokféle módon elkészíthető zöldséges ételek – levesek, pizzák, lepények, szendvicsek, saláták, sült... bővebben...
pinterest