Tejfölös rágcsálnivaló

Elkészítési idő: 85 perc Munkaidő: 40 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Tejfölös rágcsálnivaló
Adag: 8 tepsi (64 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
8 evőkanál darabolt vaj
20 evőkanál tejföl
8 db tojás
2 teáskanál sütőpor
1 csipet
12 evőkanál kristálycukor
60 dkg fehér liszt
vagy
A gyúródeszka szórásához:
igény szerint liszt

Elkészítés:

1. Egy tálba szórjuk a lisztet, hozzáadjuk a sót, a sütőport, hozzámorzsoljuk a felvágott vajat, és porhanyós tésztát készítünk.

2. Egy másik tálban a cukrot, a tejfölt és 1 tojást összekeverünk, a száraz adalékhoz adjuk, és sima tésztát gyúrunk. Cipóvá formáljuk. Folpackba vagy nejlonzacskóba csomagoljuk, és 30 percre hűtőszekrénybe tesszük.

3. Előmelegítjük a sütőt 220 °C-ra (gáztűzhelynél 7-es fokozat). Két sütőlemezt sütőpapírral kibélelünk.

4. Enyhén lisztezett gyúródeszkán 5 mm vastag tésztát nyújtunk. Egy 5 cm-es kerek formával a tésztát kiszúrjuk. A maradékot újragyúrjuk és nyújtjuk, a műveletet addig folytatjuk, amíg a tészta elfogy. A tésztakorongokat az előkészített sütőlemezekre rakjuk, egymástól 5 cm-re. A tészta tetejét villával megszurkáljuk. A maradék tojást felverjük, és a tészta tetejére kenjük.

5. Aranybarnára sütjük 10-15 perc alatt. Rácsra helyezve hagyjuk kihűlni.

Tejfölös rágcsálnivaló
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1496 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Sütemények aranykönyve , , ,
Sütemények aranykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Ha bármelyik receptünket elkészíti, máris belengi a lakását az az utánozhatatlan illat, amilyet csak egy vajas, mandulás, csokoládés, gyümölcsös vagy fahéjas sütemény áraszthat. Mindegyik más, illatuk, zamatuk mindenkiből más... bővebben...
Tejfölös rágcsálnivaló
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Sütemények aranykönyve , , ,
Sütemények aranykönyve
(Kossuth Kiadó, 2009)

Ha bármelyik receptünket elkészíti, máris belengi a lakását az az utánozhatatlan illat, amilyet csak egy vajas, mandulás, csokoládés, gyümölcsös vagy fahéjas sütemény áraszthat. Mindegyik más, illatuk, zamatuk mindenkiből más... bővebben...
ételfotó