Mexikói bab
Elkészítési idő:
60 perc
Munkaidő: 30 perc
könnyen elkészíthető
átlagos ár



Elkészítés:
1. A hagymát 10 perc alatt megpároljuk az olajon.
2. Hozzáadjuk a chilit, a köményt. Sózzuk, borsozzuk.
3. Beletesszük a fokhagymát, a paradicsomot és a citrom levét. Felforraljuk és lefedve 3 percig, néha megkeverve főzzük.
4. Belerakjuk a vesebabot. Gyakran kevergetve 25 perc alatt összefőzzük. Előmelegített tálalóedényben forrón kínáljuk.