Újévi sütemény

Vaszilopita

Elkészítési idő: 55 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Újévi sütemény
Adag: 8 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
50 dkg szobahőmérsékletű vaj
100 dkg kristálycukor
8 db tojás
2 db citrom reszelt héja
6 dl tej
200 dkg búzaliszt
12 teáskanál sütőpor
1 teáskanál
ízlés szerint porcukor

Elkészítés:

1. A lisztet a sütőporral és a sóval tálba szitáljuk. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A puha vajat a cukorral habosra keverjük, és egymás után hozzáverjük a tojásokat. Apránként belekeverjük a tejet és a lisztet. Az egészet sima tésztává dolgozzuk össze, és reszelt citromhéjjal ízesítjük.

2. Egy 30 cm-es átmérőjű formát sütőpapírral kibélelünk, a tésztát beletöltjük, elsimítjuk, és az előmelegített sütőben 40 percig sütjük, amíg a teteje pirulni kezd.

3. Ezután a süteményt kiborítjuk a formából. Hagyjuk kihűlni, és porcukorral megszórjuk. Végül alulról egy tiszta pénzérmét dugunk bele.

Újévi sütemény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2632 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Görög kulinária
Görög kulinária
(Vince Kiadó, 2007)

Aki felkeresi a görögök földjét, szívesen megismerkedik konyhájukkal is. Milyen ételeket ettek a görögök a poliszokban? Miből készül a feta? Hol van az ország garnéla-"fellegvára"? Mi jellemzi a mai görögök étkezési... bővebben...
Újévi sütemény
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Görög kulinária
Görög kulinária
(Vince Kiadó, 2007)

Aki felkeresi a görögök földjét, szívesen megismerkedik konyhájukkal is. Milyen ételeket ettek a görögök a poliszokban? Miből készül a feta? Hol van az ország garnéla-"fellegvára"? Mi jellemzi a mai görögök étkezési... bővebben...
könyvek