Görög parasztsaláta

Görög saláta, Horiatiki szalata

| ,
Elkészítési idő: 15 perc Munkaidő: 15 perc kezdőknek átlagos ár
Görög parasztsaláta
Eszközök: kés, keverőtál, salátástál
Eljárások: darabolás, szeletelés
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
2 db kockára vágott paradicsom
1 db kockára vágott kígyóuborka
1 fej karikára vágott hagyma
1 db hegyes, karikára vágott zöldpaprika
20 dkg juhsajt
ízlés szerint keményre főzött tojás
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint só
ízlés szerint oregánó
ízlés szerint ecet
igény szerint extraszűz olívaolaj
ízlés szerint fekete olajbogyó
ízlés szerint kapribogyó

Elkészítés:

1. Az előkészített zöldségeket egy tálban ecettel meglocsoljuk, sóval és borssal megfűszerezzük, és jól összekeverjük.

2. Fekete olajbogyóval, juhsajttal és esetleg kapribogyóval díszítjük, és az egészet bőségesen meglocsoljuk olívaolajjal.

3. Végül egy kis oregánóval megszórjuk. Frissen sült fehér kenyeret kínálunk hozzá.

Görög parasztsaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 2669 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Görög kulinária
Görög kulinária
(Vince Kiadó, 2007)

Aki felkeresi a görögök földjét, szívesen megismerkedik konyhájukkal is. Milyen ételeket ettek a görögök a poliszokban? Miből készül a feta? Hol van az ország garnéla-"fellegvára"? Mi jellemzi a mai görögök étkezési... bővebben...
Görög parasztsaláta  
Görög parasztsaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Görög kulinária
Görög kulinária
(Vince Kiadó, 2007)

Aki felkeresi a görögök földjét, szívesen megismerkedik konyhájukkal is. Milyen ételeket ettek a görögök a poliszokban? Miből készül a feta? Hol van az ország garnéla-"fellegvára"? Mi jellemzi a mai görögök étkezési... bővebben...
lexikon

Kapcsolódó receptek (paradicsom, kígyóuborka, hagyma, zöldpaprika, juhsajt, tojás összetevők alapján)

Lecsó Lecsó
Zöldségsaláta joghurtos öntettel Zöldségsaláta joghurtos öntettel
Saláta azerbajdzsáni módra Saláta azerbajdzsáni módra
Vegyes zöldsaláta szalámival Vegyes zöldsaláta szalámival
Sült zöldséges omlett olajbogyóval Sült zöldséges omlett olajbogyóval
Zöldséges szuvlaki Zöldséges szuvlaki
Nizzai saláta Nizzai saláta
Bolgár saláta juhsajttal Bolgár saláta juhsajttal
Szicíliai húsos rakott tészta Szicíliai húsos rakott tészta
Károlyi-saláta Károlyi-saláta
Hagymás nyúl Hagymás nyúl
Vörös keszeg provence-i módra Vörös keszeg provence-i módra
Gazpacho Gazpacho
Hagymával, paradicsommal töltött padlizsán Hagymával, paradicsommal töltött padlizsán
Hamisgulyás tojással Hamisgulyás tojással
Sütőben sült töltött paradicsom Sütőben sült töltött paradicsom
Tésztafészek zöldséggel töltve Tésztafészek zöldséggel töltve
Fűszeres hagyma és paradicsom Fűszeres hagyma és paradicsom
Saláta sült zöldségekből Saláta sült zöldségekből
Pikáns hagyma és paradicsom Pikáns hagyma és paradicsom