Zöldfűszeres gomba és burgonya

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Zöldfűszeres gomba és burgonya
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
30 dkg szeletelt csiperkegomba
3 evőkanál finomra vágva petrezselyemzöld
2 evőkanál finomra vágva majoránna
50 dkg kockára vágott burgonya
50 dkg szeletelt erdei gomba
6 evőkanál extraszűz olívaolaj
2 gerezd finomra vágva fokhagyma
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Egy serpenyőben 3 evőkanál olajon, közepes hőfokon 1 percig pirítunk 1 evőkanál petrezselymet és 1 evőkanál majoránnát. Hozzáadjuk a burgonyát és 1 gerezd fokhagymát. 5 percig pároljuk.

2. A tűz hőfokát emeljük. Belekeverünk még 1 evőkanál petrezselymet és majoránnát, és további 1 percig sütjük. Hozzáadjuk az erdei gombát, a maradék fokhagymát, és 2 percig pároljuk.

3. A csiperkegombát és a burgonyát összekeverjük. 5-7 percig főzzük, amíg a gomba és a burgonya puha lesz. Sózzuk, borsozzuk. A maradék petrezselyemmel megszórjuk, s forrón tálaljuk.

Zöldfűszeres gomba és burgonya
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 3509 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Zöldfűszeres gomba és burgonya
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
tippek, fortélyok