Zöldfűszeres sült paradicsom

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Zöldfűszeres sült paradicsom
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
1 csokor bazsalikomlevél
1 csokor koriander
4 nagyobb érett, félbevágott paradicsom
1 gerezd hámozott fokhagyma
6 evőkanál extraszűz olívaolaj
3 evőkanál fenyőmag
6 dkg morzsolt ricotta sajt
vagy
6 dkg morzsolt pecorino sajt
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük (gáztűzhelynél 6-os fokozat). Egy nagy sütőtálat kiolajozunk.

2. A bazsalikomot, a koriandert, a fokhagymát és a fenyőmagot az olajjal robotgépben pépesítjük. Sózzuk, borsozzuk.

3. A fél paradicsomokat az előkészített sütőtálba rakjuk, a tetejére bazsalikomos pépet rakunk.

4. 15-20 percig sütjük, amíg a paradicsom megpuhul, a tetején lévő pép pedig megbarnul. Ricottával vagy sajtdarabkákkal meghintjük. Forrón tálaljuk.

Zöldfűszeres sült paradicsom
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 654 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Zöldfűszeres sült paradicsom
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
recepttár