Burgonyás, sonkás avokádósaláta

Elkészítési idő: 25 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Burgonyás, sonkás avokádósaláta
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
12 és fél dkg csíkokra vágott sonka
1 nagyobb hámozott, vékonyra szeletelt avokádó
40 dkg kockára vágott, főtt burgonya
4 és fél dkg sós lében eltett kapribogyó
2 evőkanál fehérborecet
2 evőkanál frissen préselt/facsart citromlé
4 evőkanál extraszűz olívaolaj
6 dkg szeletelt ecetes uborka
2 evőkanál finomra vágva petrezselyemzöld
igény szerint forró víz
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A burgonyát forró, sós vízben 15 perc alatt puhára főzzük. Leszűrjük, hideg víz alatt lehűtjük. Lecsöpögtetjük. Salátástálba rakjuk. Az olaj felével meglocsoljuk. Összerázzuk.

2. Az avokádót meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, vékonyra felszeleteljük, és citromlével meglocsoljuk.

3. A maradék olajat a fehérborecettel egy tálban összekeverjük. Sózzuk. Az avokádót, a kapribogyót, a sonkát, az ecetes uborkát a burgonyával összekeverjük. A dresszinggel összerázzuk, petrezselyemmel megszórjuk, és azonnal tálaljuk.

Burgonyás, sonkás avokádósaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1238 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Burgonyás, sonkás avokádósaláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
van itthon