Tésztasaláta zöldségekkel

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 10 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Tésztasaláta zöldségekkel
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
3 nagyobb érett, finomra vágva paradicsom
3 db zsenge, kockára vágott cukkini
2 db kockára vágott padlizsán
1 ág összetépkedett bazsalikom
6 evőkanál extraszűz olívaolaj
1 db kockára vágott sárga húsú kaliforniai paprika
8 db konzerv, apróra vágott ajóka
vagy
8 db apróra vágott olajos szardellafilé
igény szerint forró víz
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Egy serpenyőben az olaj felén 10 perc alatt puhára pároljuk a padlizsánt, a cukkinit és a kaliforniai paprikát. Sózzuk, borsozzuk. A tűzről félrehúzzuk.

2. A tésztát forró, sós vízben al dente (haraphatóra) főzzük. Leszűrjük, hideg vízben lehűtjük. Lecsöpögtetjük. Tiszta konyharuhán leszárítjuk.

3. A tésztát nagy salátástálba rakjuk, hozzáadjuk a padlizsánt, a cukkinit, a kaliforniai paprikát, az ajókát, a paradicsomot és a mini mozzarellagolyókat. Bazsalikommal megszórjuk, a maradék olajjal meglocsoljuk. Azonnal tálaljuk.

Tésztasaláta zöldségekkel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1498 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Tésztasaláta zöldségekkel
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
cikkek