Diós, körtés muffin

Adag: 4 főre (12 darab)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
40 dkg hámozott, vékonyra szeletelt körte
10 dkg pirított, finomra vágott pekándió
2 db tojás
10 dkg barna cukor
½ teáskanál frissen reszelt szerecsendió
1 teáskanál őrölt fahéj
2 teáskanál sütőpor
45 dkg liszt
3 ¾ dl tej
1 teáskanál vaníliakivonat
12 és fél dkg olvasztott vaj
A díszítéshez:
10 db pekándió
A szóráshoz:
2 evőkanál porcukor

Elkészítés:

1. A sütőt 200 °C-ra előmelegítjük (gáztűzhelynél 6-os fokozat). Egy 12 mélyedéses muffin sütőformát kivajazunk, kilisztezünk.

2. Tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a fahéjat és a szerecsendiót. Belekeverjük a barna cukrot, a pekándiót, a körtét, a tojásokat, a tejet és a vaníliakivonatot. Hozzáadjuk a felolvasztott vajat. Alaposan összedolgozzuk.

3. A tésztát az előkészített muffin sütőforma háromnegyedéig kanalazzuk, fél pekándióval díszítjük. 15-20 percig sütjük, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló már nem ragad a tésztától. A muffint porcukorral megszórjuk.

Diós, körtés muffin
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1835 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Diós, körtés muffin
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
recept beküldése