Sajtos, mentás frittata

Elkészítési idő: 20 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Sajtos, mentás frittata
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
6 db felvert tojás
2 evőkanál frissen reszelt parmezán sajt
18 dkg frissen reszelt fontina sajt
2 evőkanál finomra vágva menta
2 evőkanál tejszín
3 evőkanál vaj
ízlés szerint
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
A tálaláshoz:
1 néhány mentalevél

Elkészítés:

1. A tojásokat a tejszínnel egy tálban felverjük. Hozzáadjuk a parmezánt, a fontina sajtot és a mentát. Sózzuk, borsozzuk.

2. Egy serpenyőben a vajat közepes tűzön felmelegítjük, a tojásos keverék egyik oldalát 3-4 perc alatt majdnem készre sütjük.

3. A tojáslepényt a serpenyőből óvatosan egy tányérra csúsztatjuk, majd egy másik tányér segítségével megfordítva visszacsúsztatjuk a serpenyőbe és a másik oldalát is 2-3 perc alatt aranybarnára sütjük. Mentával díszítjük. Forrón tálaljuk.

Sajtos, mentás frittata
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1868 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Sajtos, mentás frittata
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
most van szezonja