Fehérboros, olívás párolt sertés

| Fehérboros sertésszelet receptek
Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Fehérboros, olívás párolt sertés
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
8 szelet sertéshús
1 és ¼ dl száraz fehérbor
5 dkg kimagozott zöld olívabogyó
5 dkg liszt
2 evőkanál extraszűz olívaolaj
6 szál zsályalevél
2 evőkanál kapribogyó
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A húst lisztbe forgatjuk. Egy serpenyőben közepes tűzön felmelegítjük az olajat, belekeverjük a zsályalevelet. Hozzáadjuk a húst és 4-5 perc alatt világosbarnára sütjük.

2. Felöntjük borral, beleszórjuk az olívát. A húst alacsony hőfokon 15 perc alatt puhára pároljuk. Ennyi idő alatt a szósz is besűrűsödik. Sózzuk, borsozzuk.

3. A húst szűrőlapáttal tálalóedényre rakjuk. A szószból kidobjuk a zsályaleveleket. A szószt a húsra öntjük, friss zsályalevéllel díszítjük, az ételt azonnal tálaljuk.

Fehérboros, olívás párolt sertés
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1528 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Fehérboros, olívás párolt sertés
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
tippek, fortélyok