Grépfrútos tengergyümölcsei saláta

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 15 perc kis gyakorlattal elkészíthető drága
Grépfrútos tengergyümölcsei saláta
Adag: 4 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
12 db konyhakész garnélarák
6 db konyhakész kagyló
1 nagyobb hámozott, cikkekre vágott grépfrút
6 db szeletelt csiperkegomba
9 dkg durvára vágott rukkola
6 evőkanál extraszűz olívaolaj
ízlés szerint frissen őrölt fekete bors
ízlés szerint

Elkészítés:

1. A rákot forró, sós vízben 2 percig blansírozzuk. Leszűrjük. Hagyjuk kihűlni.

2. A kagylót kissé sós vízben 2-3 percig forraljuk. Leszűrjük. Hagyjuk kihűlni.

3. A grépfrútot meghámozzuk, fehér hártyáit levágjuk, cikkekre szedjük, a kicsorgó levét félrerakjuk.

4. A rukkolát 4 salátástálba osztjuk. A tálakba elosztjuk a gombát, a grépfrútot, a rákot és a kagylót. Olajjal és a kicsorgott gyümölcslével meglocsoljuk. Sózzuk, borsozzuk. Azonnal tálaljuk.

Grépfrútos tengergyümölcsei saláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1735 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Grépfrútos tengergyümölcsei saláta
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
google+