Cukkinis, paradicsomos, sajtos steak
Elkészítési idő:
25 perc 
Munkaidő: 5 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Munkaidő: 5 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Elkészítés:
1. A sütőt 230 °C-ra előmelegítjük (gáztűzhelynél 8-as fokozat). Egy nagy sütőtálat kiolajozunk.
2. A cukkinit tálba rakjuk, olajjal leöntjük. Sózzuk, borsozzuk.
3. A 10-12 cm-es húsokat az előkészített sütőtálba rakjuk, tetejére kanalazzuk a cukkinit, beborítjuk paradicsommal. Meghintjük reszelt sajttal és kaporral.
4. 20 percig sütjük, amíg a sajt a húsra olvad. Forrón tálaljuk.
Fűszeres, erőteljes ízű, igen testes, száraz, karakteres vörösbor illik hozzá.
