Gnocchi paprikaszósszal

Elkészítési idő: 30 perc Munkaidő: 15 perc könnyen elkészíthető átlagos ár
Gnocchi paprikaszósszal
Adag: 4-6 főre
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
75 dkg készen vásárolt burgonyagnocchi
2 nagyobb kimagozott, finomra vágva piros húsú kaliforniai paprika
1 evőkanál vaj
4 evőkanál száraz fehérbor
2 evőkanál kapribogyó
4 evőkanál extraszűz olívaolaj
2 szem finomra vágva mogyoróhagyma
1 evőkanál összevágott snidling
igény szerint forró víz
ízlés szerint

Elkészítés:

1. Az olajon, közepes hőfokon a hagymát 2 perc alatt megfonnyasztjuk. Hozzáadjuk a kapribogyót, a kaliforniai paprikát és a paradicsomot.

2. Letakarjuk és 10 perc alatt készre főzzük. Felöntjük a borral, 1 percig még sűrítjük és megsózzuk.

3. A gnocchit sós, forró vízben kifőzzük, akkor van készen, ha a gombóckák (vagy nudlik) feljönnek a víz felszínére.

4. A gnocchit szűrőkanállal a mártásba szedjük. Belekeverjük a vajat, rászórjuk a snidlinget, és azonnal tálaljuk.

Közepesen testes, száraz, kevésbé csersavas vörösbor
Gnocchi paprikaszósszal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
Ezt a receptet  alkalommal készítették el
Ezt a receptet 1343 alkalommal tekintették meg
Hozzászólás beküldése: Bejelentkezés vagy regisztráció
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
Gnocchi paprikaszósszal
Értékeld elsőként!
1 2 3 4 5
Recepttáramba teszem
A funkció használatához jelentkezz be!
Bevásárlólistát készítek Kinyomtatom Elküldöm levélben
Neved:
E-mail címed:
Címzett e-mail címe:
Töltsd ki a mezőket!
A recept forrása
Gyorsan finomat
Gyorsan finomat
(Kossuth Kiadó, 2009)

A több mint 560 receptet tartalmazó, könnyen kézbe fogható, kihajtható vaskos kis szakácskönyv a nagy sikerű Világkonyha folytatása. A kötetben szereplő ételek legtöbbje 30 perc alatt elkészíthető. A recepteket 800 gyönyörű... bővebben...
vegetáriánus ételek